澳大利亚葡萄酒有哪些品牌
04-08 浏览量：37
澳大利亚的葡萄酒多年来一直坚持着对于品质的执着追求，在酿造的过程中，也赢得了世界人的认可，选用最优质的葡萄品种为主酿造而成，从而形成了与众不同的定义差距，酿造出的葡萄酒口感圆润让人回味无穷，在酿造的各个环节中经过了严格的把关，将其中的营养物质进行一定的保留，现在已经成为了一款崭新的风尚，引领着红酒世界的发展。那么澳大利亚葡萄酒都有哪些品牌比较出名呢？
奔富酒庄（Penfolds）
160多年期间，Penfolds一直是杰出的葡萄酒生产商。它对品质的执着追求、对生产出优质葡萄酒的责任感，已经演变成了一种传统，也对整个澳大利亚的葡萄酒业产生了极大影响并得到了全世界的认可。
Penfolds善于从不同葡萄园里获取优质葡萄，其中包括一些南澳最好和最古老的葡萄园。
禾富酒庄（WolfBlass）
禾富酒庄于1966年成立于澳大利亚巴罗萨谷，品牌销售辐射到50多个国家，包括加拿大、英国、爱尔兰、香港和新西兰。旗下产品包括著名的白金牌系列、尊贵的黑牌系列和融合地域风格的灰牌系列的设拉子、加本力苏维翁及精致的薏丝琳、爽口的莎当妮葡萄酒。禾富酒庄一直坚持质量、风格和统一的传统，通过其精致的出品、现代的酿酒技术和创新的营销理念，获得了全球的公认。在中国，禾富与奔富是最知名的两大澳大利亚葡萄酒品牌。
黄尾袋鼠酒庄（YellowTail）
黄尾袋鼠酒庄（YellowTail）地处澳大利亚新南威尔士州产区（NewSouthWales），该酒庄出品的葡萄酒是世界销量第一的澳大利亚葡萄酒。黄尾袋鼠酒庄能在全球如此成功，除了其出众的品质外，“黄尾袋鼠”这个生动易记的名字也起了不小的作用。黄尾袋鼠酒庄出品的酒款均气味怡人，易于入口，口感圆润，让人回味无穷。
杰卡斯酒庄（Jacob’sCreek）
杰卡斯正是澳洲红酒的翘楚，引领着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。从1976年推出第一款红酒后，杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳最受欢迎的品牌之一，并在今后的岁月里，最终改变了整个澳洲葡萄酒产业的格局。最值得推荐的当属杰卡斯的珍藏版系列，卓然出众的品质赢得了无数的美誉与青睐。杰卡斯珍藏系列所用的葡萄原料全部采自顶级葡萄园，并且在酿造的各个环节均要经过酿酒师的检验，只有层层过关保留下来的上乘之作才会列入珍藏系列，酒质自然更胜一筹。
怎样鉴别澳大利亚进口葡萄酒
1、酒瓶外观
分辨酒究竟是原瓶进口还是国内灌装要看特定的国际码，澳大利亚国度际码是9，国内灌装的为6。根据法律，进口食品都要加中文背标，如果没有，质量将不能保证。标示“原酒庄装瓶”的一般会比酒商装瓶的酒来得珍贵。
2、看葡萄酒液
看葡萄酒的颜色专是否不自然？酒质变坏时颜色有浑浊感，也会有不明悬浮物？(瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)。
3、看酒塞标识
软木酒塞上的文字和酒瓶标签上的文字要一致。
酒体平衡的酒才是好酒：
葡萄酒的酸，好比身体的骨头，没有酸的葡萄酒就没了架属构。在品酒术语中的平衡就是指酸度和丹宁的含量均衡和谐。
小编总结，澳大利亚葡萄酒比较著名的是奔富葡萄酒，它作为一种传统，对于澳大利亚当地产生了深远的影响，已经成为了当地的代表和特色的象征，采用最优质的葡萄品种为主酿造而成。在进行酿造的过程中，坚持质量风格统一的原则，将其中的现代酿造技术和传统的理念结合二为一，获得了全球消费者的认可，作为一款上乘之作，酒质相比于其他的葡萄酒要更胜一筹。
